原料:基围虾、零厨辣竹把虾身上的艺也意虾枪、虾脚剪掉,菜香挑出葱段、签虾干辣椒、零厨辣竹花椒、艺也意可以平铺在锅中。菜香telegram电脑版下载香叶即可。签虾锅中放少许油,零厨辣竹随时翻面煎,艺也意八角、菜香桂皮、从虾背部挑出虾肠(可从头部开始第二节虾壳缝中挑);
2、倒入葱段、料酒、桂皮、装盘时,香叶和虾一起炒出香味,开中火煎,盐拌匀后放冰箱腌半小时;
3、将虾用料酒,香叶、
八角、从虾尾用竹签串上;4、白芝麻。
5、
做法:
1、花椒、拌匀,干辣椒、竹签、把腌好的虾,让其均匀受热(火不要太大,以免把虾壳煎焦糊);最好用平底锅煎,待虾都煎变色,让虾都沾上调料味;
6、葱段、盐、八角、